Tour gastronomico in un'azienda agricola locale

Descrizione Tour

Ti proponiamo un’esperienza unica e indimenticabile immerso nella natura e nei sapori della tradizione campana. L’escursione sarà una visita guidata in una fattoria locale con degustazione di salami di produzione propria e del Provolone del Monaco, il tutto servito con un bel bicchiere di vino.

Parteciperai alla Mozzarella Making Experience, vedendo in tempo reale la trasformazione del semplice latte in mozzarella, e al Pizza MakingShow durante il quale scoprirai i segreti della realizzazione della tipica pizza napoletana.

Potrai goderti un viaggio in uno di quei luoghi patrimonio millenario di manualità, sapori e saperi tradizionali, e conoscere tutto riguardo la produzione di formaggi come mozzarelle, caciotte, caciocavalli e provolone del Monaco DOP, realizzati ancora oggi secondo le ricette originali tramandate di padre in figlio.